Partyservice
Vorspeisen und Salate (pro Portion)
| 17. | Krabben Cocktail - garniert in der Sektschale | 3,80€ |
| 18. | Holländische Matjes - Doppelfilet - mit Zwiebeln und Schwarzbrot -Saison bedingt- |
3,40€ |
| 19. | Matjesröllchen auf Apfelscheiben mit Preiselbeersahne |
2,20€ |
| 20. | Melonen Schiffchen mit Knochenschinken | 2,80€ |
| 21. | Melonen Salat mit Parma Schinken | 4,50€ |
| 22. | Antipasti Misti - kalte, italienische Vorspeisen Platte Marinierte Paprika, gebackene Zucchini, gefüllte Auberginen und Champignons, Tomaten mit Mozzarella und Basilikum, Parma Schinken und Salami, gemischter Salat mit Croutons und Dressing, Kräuter Weißbrot |
7,80€ |
| 23. | Gebackene, panierte Riesen Champignon - im Warmhaltetopf - mit Knoblauch oder Speckzwiebel Sauce und Weißbrot |
6,20€ |
| 24. | Carpaccio, fein mariniertes Rinderfilet mit Basilikum und Parmesan | 6,80€ |
| 25. | "Serbischer Salat" Paprika, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven und Schafskäse - Stangenbrot - |
4,50€ |
| 26. | Salatplatte "Buntspecht" verschiedene frische Salate der Saison mit Dressing Ihrer Wahl halbierte Eier , Schinken, Thunfisch und Käse Streifen - Stangenbrot |
5,40€ |
| 27. | Gemischte Salatplatte mit Croutons und Dressing Ihrer Wahl |
2,60€ |
| 28. | Salatplatte "Kapitäns Art" bunte Salate der Saison mit Krabben und Lachs Cocktail |
6,50€ |